Dubultojies pieprasījums pēc saldējuma
Lai gan karstās dienas joprojām mijas ar vēsāku laiku, Latvijā pilnā sparā rit saldējuma sezona. Atsevišķās tirdzniecības vietās pieprasījums pēc saldējuma dubultojies un pircēju iecienītākie šovasar ir plombīra un vaniļas saldējumi, pilsētas informācijas portālu tīklam Pilseta24.lv atzina aptaujātie veikalu pārstāvji."IKI" veikalos šī gada jūnijā, salīdzinot ar maiju, ievērojami pieaudzis pieprasījums pēc vasarai raksturīgākā produkta - saldējuma.
"Tradicionālo plombīra un šokolādes saldējumu vafelēs vai vafeļu konusos pārdošanas apjoms jūnijā ir gandrīz dubultojies. Sākoties vasarai, un, it sevišķi pirms Jāņiem, vairāk tiek pirkti arī saldējumi viena litra iepakojumos, kā arī no saldētas sulas gatavotie saldējumi. Saldētās sulas saldējumus pārsvarā pircēji izvēlas ar citronu vai augļu garšu, populāri ir arī saldētas kolas garšas saldējumi," pastāstīja "IKI" mārketinga vadītājs Raimonds Janševskis.
Viņš norāda, ka jūnijā "IKI" veikalos, tāpat kā pērn, iecienītākais bijis "Cento" produktu līnijas vaniļas saldējums. Šogad jūnijā daudz pirkti arī saldējumi "Karlsons", "Ekselence", "Mājas", "TIO", "Rūjienas" un "Viva", bet no saldējumu veidiem pircēji galvenokārt izvēlējušies vaniļas un šokolādes saldējumu, kā arī saldējumus ar ogu (zemeņu, aveņu, dzērveņu, kazeņu) un augļu garšām. "Interesanti, ka pircēji iecienījuši arī eksotiskākas garšas, piemēram, citronu, marcipāna, marakujas un banānu," informē R. Janševskis un piebilst, ka šīs vasaras pārdošanas rādītāji īpaši neatšķiras no iepriekšējiem gadiem, jo saldējums tradicionāli ir vasaras sezonas pirkumu grozā.
"Rimi" un "Supernetto" veikalos, kā ik gadu, āra temperatūrai kāpjot, pieaug pieprasījums pēc saldējuma. "Tā kā šosezon karstums vēl nav bijis, pārdošanas apjomu pieaugums nav tik straujš kā citos gados, taču, salīdzinot pēdējās trīs nedēļas pret pagājušo gadu, kopumā vērojams gan neliels pieaugums, gan vēsākās dienās – kritums," norāda SIA "Rimi Latvia" Sabiedrisko attiecību speciāliste Ance Briede.
Viņa informē, ka pircēju iecienītākais saldējums nemainīgi ir plombīrs - gan glazūrā, gan vafeļu glāzītē, arī lielajos iepakojumos. Savukārt pieprasījums pēc saldēto sulu saldējumiem ir mērens - tos pārsvarā iegādājas bērni un jaunieši, taču pārsvarā pircēji tomēr izvēloties klasiskās vērtības.
"Veikalos "Rimi" pirktāko saldējumu TOPā ietilpst "Pols" un "Karlsons" un "TIO" plombīra saldējums vafeļu glāzītē. No lielo iepakojumu saldējumiem pirktākie ir privātās preču zīmes "Alpenrose" saldējumi, "TIO" plombīra saldējums 1000 ml iepakojumā un "Rimi" vaniļas krējuma saldējums 1 litra iepakojumā. Savukārt "Supernetto" veikalos pircēji ir iecienījuši arī "Alpenrose" vaniļas un šokolādes saldējumus vafeļu glāzītēs, "Limpa" suliņas saldējumu un vaniļas saldējumu ar arbūzu sulu," pastāsta "Rimi Latvia" pārstāve un piebilst, ka biežāk tiek pirkts porciju saldējums, kuru var apēst uzreiz.
Savukārt "ELVI" veikalos, salīdzinot šī gada maija - jūnija mēnešus ar tādu pašu periodu pērn, kopējā saldējuma pārdošana ir nedaudz samazinājusies. "Kritums vērojams, jo samazinājies pieprasījums pēc lielajiem iepakojumiem (ģimenes saldējumiem). Atsevišķu porciju saldējuma pārdošana salīdzinot ar iepriekšējo gadu, ir palielinājusies par 10%. Skaidrojums tam ir vēsā vasara," norāda Laila Vārtukapteine, SIA "Pārtikas Tirdzniecības Apvienība" komercdirektore. Viņa piebilst, ka pieprasījums pēc saldējuma šī gada maijā salīdzinājumā ar šī gada aprīli ir pieaudzis divas reizes, savukārt salīdzinot jūniju ar aprīli, redzams, ka pieprasījums audzis trīskārt.
"Saldējumu TOPa pirmajā vietā ir "Mārītes" akcijas saldējums ar vaniļas garšu. To pircēji izvēlas cenas dēļ. Joprojām savu popularitāti nepazaudē saldējums "Karlsons", tas ir otrais pārdotākais saldējums "ELVI" veikalos. Savukārt pieprasījums pēc sulu saldējuma jūnijā, salīdzinājumā ar aprīli, ir trīskāršojies," informē L.Vārtukapteine. "ELVI" pārstāvji novērojuši, ka vasaras mēnešos pieaug pieprasījums pēc porciju saldējumiem, savukārt pēc ģimenes saldējumiem tas samazinās.
"Maxima Latvija" apkopojusi jūnija populārāko saldējumu TOP 20. Sarakstā ir saldējumi "Optima"(plombīra, vaniļas un vaniļas garšas), "Tmarket" (šokolādes un vaniļas plombīrs), "Karlsons" (šokolādes glazūrā), "Gardums" (šokolādes glazūrā, plombīra un kapučino garšas ), "TIO" (plombīra saldējums vafeļu glāzītē, melleņu un kazeņu, ar šokolādes gabaliņiem un plombīra), saldējums "Super Viva" (karameļu), "Bofrost Latte Mocchiato", vaniļas "Baltija", "Pols" (krējuma saldējums šokolādes glazūrā un šokolādes saldējums šokolādes glazūrā). Iecienīts esot arī saldējums "Konuss" (dzērveņu un zemeņu), kā arī "Lukss" (plombīra un šokolādes garšas).
"Maxima Latvija" preses sekretārs Ivars Andiņš gan piebilst, ka populārāko saldējumu TOP 20 ik mēnesi mēdz mainīties, bet vasarā viennozīmīgi populārākie esot mazie iepakojumi. Uz sarakstu