Daugavpils Universitātē notiks kulinārā meistarklase "Gatavojam ķīniešu klimpas!"
Nesen ir aizvadīts ķīniešu Jaunais gads. Ķīnā tie ir visnozīmīgākie gada rituma svētki. Šajos svētkos ļaudis gatavo tradicionālo ēdienu – klimpas jeb pelmeņus.
Kā pilsētas informācijas portālam Daugavpils24.lv pavēstīja DU Sabiedrisko attiecību menedžere Zane Ločmele, Daugavpils Universitātes vieslektores no Ķīnas Džidzje Vanga (Zhijie Wang) un Ni Jironga (Ni Yirong) aicina iepazīt ķīniešu sadzīves kultūras tradīcijas, uzzināt, kā tiek svinēts ķīniešu Jaunais gads un iesaistīties praktiskajā klimpu gatavošanas meistarklasē. Pasākuma laikā vieslektores ne vien piedāvās apgūt ķīniešu tradicionālā ēdiena gatavošanas prasmes, bet arī iesaistīties aizraujošās ķīniešu spēlēs. Veiklākajam klimpu pagatavošanas meistaram tiks piešķirts tituls – "Klimpu karalis". Lai piedalītos pasākumā, līdzi ņemams labs noskaņojums un vēlme iepazīt citu kultūru.
Visi interesenti gaidīti Daugavpils Universitātes "Konfūcija klasē" Vienības ielā 13, 408.auditorijā ceturtdien, 25.februārī, no plkst.15.45 līdz 17.30.
Uz sarakstu
